日本・韓国とイギリス・フランスの歴史には、多くの類似点があります。異文化間の交流は数百年に及びます。韓国人は大きな文化的貢献を果たし、特に陶磁器、絵画、音楽、ダンスについて大きな影響を与えています。この部屋では、神戸の街の文化と歴史に貢献した韓国人コミュニティの重要さが讃えられています。子供の頃は一緒に学校に行く楽しみがあり、また大人になってからは彼らと一緒に働き、あらゆる国の人々に対する理解と友好を共に育ててきました。

長年に渡って、この部屋はホームオフィスや娯楽の場所として、様々な用途に使われてきました。以前は充実したバーがあり、邸宅で開かれたディナーが始まる前や大きなパーティーの時に、人々は集まってここで飲み物を楽しんでいました。エズラ・シュウエケは、梅酒、つまりプラムワインをキッチンで作り、このすばらしい神酒の入った大きなガラスのジャーをバーに置いていました。風邪をひいた時には特に効果がありました。自家製の梅酒は真の梅酒であり、店で買うものよりもよほどおいしく効果があるのです！